凡是能形成一薄膜层，并通过这层薄膜将一物体与另一物体的表面紧密连接起来，起着传递应力的作用，而且满足一定物理、化学性能要求的非金属物质称为胶粘剂（粘接剂或黏合剂，简称胶）