在建筑工业中，胶粘剂主要用于结构和装饰，制作许多建筑工程构件，例如软木胶合板、层压木板、层压纸板和一些类似的构件、塑料地板、地毯、陶瓷瓦、壁纸等的粘贴。

近年来，在建筑工程安装施工中胶粘剂已用来代替机械加固，这种胶粘剂称为结构型胶粘剂，它对配合较差的接头用厚胶层或薄胶层都能达到牢固的粘接。目前建筑业的粘接存在着两个主要问题：一是粘接时缺少适当的温度控制；二是没有合适的工艺设备，因此，还需要采用机械加固。

建筑工业上粘接装配的应用有：

1)整体衬板墙面与木框架粘接；

2)带衬板的地板和天花板与桁条和椽子的粘接，起到丁形梁的作用；

3)各种表面受力的夹层板；

4)胶合木顶桁架的装配；

5)用作桁条或椽子箱形梁和其他类型的织合梁；

6)将所有的部件粘接成最后的结构件。